Oggi al c.r.e. abbiamo fatto il salame di cioccolato.
Ingredienti:
100g di biscotti secchi
50g di burro fuso
50g di zucchero
25g di cacao amaro in polvere
1 cucchiaio di latte.
Preparazione:
1- spezzetta i biscotti in una ciotola. I pezzi NON devono essere troppo piccoli
2- aggiungi cacao, zucchero e mescola bene
3- aggiungi burro fuso e mescola delicatamente il composto con un cucchiaio.
4- aggiungi il cucchiaio di latte
5- metti il composto su un foglio di alluminio dandogli la forma che preferiesci (teschio, cuore, salame, stella...)
6- mettilo in frigo a riposare.